まほろば | K's labo+artisan｜一流シェフのケータリング＆デリバリー（ケイズラボプラスアルチザン） https://kslabo-artisan.com Mon, 21 Sep 2026 02:36:49 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 【食欲の秋到来】心身喜ぶ、秋の味覚と厳選食材で「ワクワクするフレンチ体験」 https://kslabo-artisan.com/kashihara-french-autumn/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kashihara-french-autumn https://kslabo-artisan.com/kashihara-french-autumn/#respond Mon, 21 Sep 2026 01:59:09 +0000 https://kslabo-artisan.com/?p=2220 涼しい風が吹き始め、いよいよ「食欲の秋」がやってきましたね。今年の秋は、美味しいお料理で心身ともに満たされる特別な時間を過ごしてみませんか？奈良県橿原市にあるフレンチレストラン「ビストロラタトゥイユ La cuisine […]

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涼しい風が吹き始め、いよいよ「食欲の秋」がやってきましたね。
今年の秋は、美味しいお料理で心身ともに満たされる特別な時間を過ごしてみませんか？

奈良県橿原市にあるフレンチレストラン「ビストロラタトゥイユ La cuisine de “まほろば”」では、秋の味覚をふんだんに使った心温まるフレンチを楽しむことができます。
そこで今回は、大切な人と訪れたくなるお店の魅力と9月の限定メニューをご紹介します！

三世代で楽しめる！料理長の温かみが溢れるカジュアルフレンチ

「ビストロラタトゥイユ まほろば」は、ミシュラン掲載ホテルで総料理長を務めたシェフが監修する本格レストランでありながら、肩肘張らずに過ごせるアットホームな雰囲気が魅力です。

特に、料理長がお店作りで何よりも大切にしているのは、「小さなお子様から、おじいさま、おばあさままで、ご家族皆様でお料理をお楽しみいただける環境と料理を提供し続けること」。

実際にその想いは、バリアフリーを意識した店内や温かい接客や、洗練されたプロの技術の上に成り立つ、料理長の「温かみ」と「繊細さ」がお料理からたっぷりと感じていただけます。
ご家族の記念日やお祝い事、もちろんご友人やご家族との気軽なランチにもぴったりな空間ですよ。
まほろばキッチン　ラタトゥイユの店内

妥協なき食材選び。大和野菜×全国の厳選食材

お店があるのは、関西最大級の農産物直売所「JAまほろばキッチン橿原店」の敷地内。地元農家さんが丹精込めて育てた新鮮な大和野菜を毎朝仕入れて、お料理に使用しています。

さらには、料理長自らが全国各地へ足を運び、自分の目で見て厳選したお肉やお魚、生ハムなども取り入れています。地元食材と料理長のこだわりが融合した絶品の一皿をお楽しみください！

食材を育てる農家さん、生産者の方々に対する深いリスペクトがあるからこそ、過度な味付けはしません。野菜本来の力強い甘みや旨味、素材の持ち味を最大限に引き出す繊細な調理によって、一口食べるごとに身体が喜ぶような、心に沁みる美味しさを実現しています。
 
▶︎シェフのこだわりはこちらでご紹介しております

 

【9月限定】秋の味覚が満載！心踊る3つのフルコース

秋の訪れを感じる9月の限定メニューをご紹介します。 今月は「秋なす」や「無花果（いちじく）」など、旬のエネルギーが詰まったラインナップ。すべてのコースの食後には、最高級紅茶「ムレスナティー」または「小川珈琲のオーガニックコーヒー」からお好きなドリンクをお選びいただけます。

 

≪月替わり≫フルコース「ゼフィール」

お魚とお肉、両方のメイン料理を楽しめる、欲張りで大満足間違いなしのフルコースです。

Les légumes　まほろばと旬のお野菜で奏でる前菜

Potage　秋なすのポタージュ

Poisson　日替わり鮮魚のポアレ 爽やかなすだちと白みそをまほろばスタイルで

Viande　鴨肉のロースト 甘酸っぱいラズベリーソースとともに

Dessert　無花果のタルトそのコンポート アイスクリームを添えて

Café ou Infusion　ムレスナ社フレーバーティー または 小川珈琲のオーガニックコーヒー

 

≪全７品≫国産牛フィレ肉とお魚料理のフルコース「シャルール」

お誕生日や記念日、ハレの日のお食事におすすめしたい、極上の贅沢コースです。

Amuse (はじまりの一品)　はじまりの一皿

Les légumes　まほろばと旬のお野菜で奏でる前菜

Potage　秋なすのポタージュ

Poisson　旬の鱧のステーキ

Viande　国産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース

Dessert　無花果のタルトそのコンポート アイスクリームを添えて

Café ou Infusion　ムレスナ社フレーバーティー または 小川珈琲のオーガニックコーヒー

 

≪全４品≫ フルコース「モンターニュ」

メイン料理をお肉かお魚から選べる、気軽なランチにぴったりなコースです。
 
Les légumes 　まほろばと旬のお野菜で奏でる前菜

Potage　秋なすのポタージュ

メイン料理 (下記より1つお選びください)

Poisson　日替わり鮮魚のポアレ 爽やかなすだちと白みそをまほろばスタイルで
Viande　鴨肉のロースト 甘酸っぱいラズベリーソースとともに

Dessert　無花果のタルトそのコンポート アイスクリームを添えて

Café ou Infusion　ムレスナ社フレーバーティー または 小川珈琲のオーガニックコーヒー

 

さいごに

秋の味覚と、料理長のこだわりが詰まった「ビストロラタトゥイユ まほろば」のフレンチ。 美味しいお料理と心地よい空間は、日々の疲れを癒やし、明日への活力を与えてくれるはずです。1ヶ月ごとにメニューが変わるので、季節の移ろいを感じに何度でも訪れたくなりますよ。

この秋はぜひ、ご家族やご友人と一緒に橿原へ足を運び、心も体も喜ぶ至福のひとときをお過ごしください！

店舗情報

ビストロラタトゥイユ La cuisine de “まほろば”

住所：奈良県橿原市常盤町605-1（JAまほろばキッチン橿原店 敷地内）

アクセス：近鉄耳成駅下車 徒歩17分 / 無料の大型駐車場完備

TEL：0744-20-3374

営業時間：
ランチ　平日 11:30〜15:00 / 土日祝 11:00〜15:00（L.O. 14:00）

ディナー　17:30〜22:00 ※ディナーは完全予約制（月曜・火曜はランチのみ営業）

定休日：年中無休

 

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